top of page
  • Szerző képeMoHa

BBQ CSIRKESZÁRNYAK

Ebben a rovatban olyan ételek elkészítését mutatjuk be, amelyekhez ti is bátran hozzáfoghattok!


Meg szeretnél lepni valakit egy jó vacsorával? Szüleidet, barátodat/barátnődet vagy akár saját magadat? Esetleg összejön a társaság? Olyan, könnyen elkészíthető, alacsony költségvetésű ételeket mutatunk, amelyekkel nem vallasz szégyent!



Recept:

A csirkeszárnyakat meg kell mosni, tisztítani, aztán az ízületeknél elvágni. Az édes ízvilág miatt csak kevés só, aztán jöhet a BBQ szósz. Jól összekeverjük, lefedjük, és mehet is a sütőbe. Maximumon is lehet sütni, és sütőtől függően fél-háromnegyed óra múlva meg lehet nézni, hogy puha e már. Érdemes puhulás után pár percet visszatenni fedetlenül, hogy kicsit piruljon.

Mennyi pénzből jön ki ez a mennyiség?

2x700 g csirkeszárny: kb. 900 Ft

fél flakon BBQ szósz: kb. 300 Ft

Összesen 1200 Ft. Ha sütsz hozzá egy kis krumplit, 4 ember is jól lakik belőle!

Teljesen kezdők figyelmébe! – tippek, trükkök, intelmek

- A forró edény ugyanolyan színű, mint a hideg, tehát csak óvatosan!

- Érdemes egy magas falú tepsiben sütni üvegtál helyett, mert az könnyebb!

- A videóban szereplő üvegtál tetejét elég nehéz forrón leemelni, így ha kezdő vagy, inkább fóliával fedd le!

- Amikor felemeled a tetőt, fóliát, a karod, kezed ne a tepsi fölött legyen, mert a kiáramló gőz elég meleg tud lenni!

- Amikor húst mosol, figyelj arra, hogy ne csurgasd össze-vissza mindenfelé! Rögtön a mosogatós mellé tedd az edényt! Moss kezet a hús fogdosása után!

55 megtekintés0 hozzászólás
bottom of page